کافی شاپ مدرن  Nagasawa Coffee در روستای “موریکا” در شهر توهوکو شمال شرقی ژاپن واقع شده است. ایده طراحی ساخت کافی شاپ زمانی شکل گرفت که صاحبان کافه تصمیم گرفتند مغازه را به فضایی بزرگتر و بازتر منتقل کنند همچنین نگرش و دید آنها برای طراحی فضای جدید، امکان برگزاری کارگاه های آموزشی در کافه را فراهم کنند.

ارتفاع سقف حدود 2.8 متر به منظور کاهش سطح دید در نظر گرفته شده است، استفاده از میز و صندلی ها با ارتفاع کم که با نشستن روی آنها فضایی مبهم و جالب را به مشتریان القا می کند. در نتیجه طول میزها بیشتر به نظر می رسد؛ چیزی شبیه به یک تریبون یا صحنه. 

کافه Nagasawa Coffee نقش مهمی در بخش فرهنگی استان “موریوکا” ایفا می کنند. به عنوان مثال عنصرهای به کار رفته در طراحی داخلی مانند میز کم ارتفاع و بزرگ، الهام گرفته شده از میزهای سنتی این شهر است.

معماران: ARII IRIE ARCHITECTS 
موقعیت: موریوکا – ژاپن
مساحت: 98.6 متر مربع
سال پروژه: 2018
عکاس: Kai Nakamura

طراحی کافی شاپ ژاپنی
طراحی کافی شاپ ژاپنی
طراحی کافی شاپ ژاپنی

تحریریه گروه معماری هورنو

منبع:www.arel.ir